Mikronährstoffe als Motor der Evolution
Hans Konrad Biesalski (auth.)Jedes Lebewesen braucht Mikronährstoffe unterschiedlicher Art und Menge. Jüngste Erkenntnisse über deren Bedeutung erlauben eine neue Interpretation der Evolution des Menschen. So ist die Hirnentwicklung mit einer ganzen Reihe von Mikronährstoffen eng verbunden. Wie aber haben es unsere Ahnen geschafft, dass sie immer genug davon hatten? Wie hat die Verfügbarkeit von Mikronährstoffen die natürliche Selektion beeinflusst? Dieses Buch gibt erste Antworten auf diese spannenden Fragen.
Kategoriler:
Yıl:
2015
Baskı:
1
Yayımcı:
Springer Spektrum
Dil:
german
Sayfalar:
252
ISBN 10:
3642553974
ISBN 13:
9783642553974
Dosya:
PDF, 3.49 MB
IPFS:
,
german, 2015